おうちでスパイスカレー、楽しいですよね。
ついついスーパーでスパイスコーナーを見て見たりと。。
そしてついついSBやギャバンの小瓶が増えていく。。
しかしバラバラではカッコ悪いのでスパイス棚を作りたいと考えましたがなるべく安く作りたかったので今回はイケアでスパイス棚を作って見ました。
カレー皿も揃えたのでこちらもご紹介します。
イケアで揃える激安スパイス棚
これ、実はイケアで揃えました。
なんせイケアはこれだけ揃えても安いのです。
主要スパイスはコルケンという瓶
このターメリックが入っている瓶はコルケンというもので、このサイズは179円です。
ターメリック・コリアンダー・クミン・チリペッパーはカレーを構成する主要スパイスなので消費も早いのでそこそこ大きいものを選びました。
ゴムパッキンが入っており、密閉性が高いので重宝しています。
その他のスパイスはライタンというスパイス瓶
たまにしか使わないようないわゆる主要スパイス以外のスパイスはこのライタンという小瓶に入れました。
ちなみにこのライタン、価格は驚きの４つで179円です。
つまりこの写真に写ってる小瓶は計719円です。
激安です。
百均にも同じような瓶が売ってますがせいぜい２個で100円なのでこっちの勝ちですね。
ラベリングはブラザーのピータッチキューブ
ちなみにボトルの蓋にはブラザー社のピータッチキューブというラベルライターで透明のラベルを作って貼り付けました。
テプラは他の会社ですからここではテプラと呼んでは失礼ですからね。
スマホとブルートゥースで接続できるテプラです。（テプラって言っちゃう）
イケアはとにかく安い！
イケアはとにかく数を揃えるならもってこいです。
どうしても数を揃えると価格がかさんでしまいますが、イケアなら気兼ねなく数を揃えられます。
私も試しになんて始めたスパイスカレー作りですが、あっという間にスパイスが増えてしまい、買ったままのギャバンやSBの小瓶に入れっぱなしもなんかバラバラで嫌だなと思いスパイス棚を作りました。
結局これの方が見やすいし使いやすいので作りやすいんですよね。
ギャバンとかの小瓶だとそのまま振るように作ってあるからさじで計りづらいんですが、瓶であればさじが突っ込めますからね。
ステンレスカレー皿は合羽橋＆無印＆ネット通販
合羽橋道具街『キッチンワールドTDI』
このお皿は合羽橋道具街にあるキッチンワールドTDIで購入しました。
なんかステンレスの洗いが足りないからとかいう理由で格安で確か1000円しないで買えました。
ちなみに家の食洗機に入れたらめちゃくちゃピカピカになりましたけどね。
使ってみるとこんな感じ。いいですね。
FOUND MUJIでカレーポッド
無印の中でも結構な大型店舗じゃないと置いてないですね。
FOUND MUJIって特集コーナーみたいなところがあると売っているかもしれません。
これも一個800円前後だったかと思います。
使ってみるとこんな感じ。
厚みがあるので熱が伝わってこないですし軽く保温性もあるかも。
いい感じです。
タール皿・カトリ・カダイはアジアハンター
本格的なお皿たちはアジアハンターという通販サイトで購入しました。
これがタール皿です。
これは平底カトリ
これがカダイと言います。
全てインドのものですね。
タール皿に乗せるとこんな感じ。
すごく雰囲気でます。
【番外編】チャパティパンはティラキタ
チャパティを焼くためのフライパン、チャパティパンも買いました。
こちらはティラキタという通販サイトが安かったのでこちらで購入しました。
チャパティ＆パラタは業務スーパーが最強
最初はチャパティも粉を練って作っていたのですがやはり面倒なので今はもっぱら業務スーパーのチャパティ＆パラタです。
こんな感じで200円前後で売っています。
ちょっとナンよりなパラタもあります。
前は普通のフライパンでやってましたがやはり鉄のチャパティパンの方がいい感じに焦げが香ばしく焼けるのでいいですね。
やはり鉄製品ですので最初の焼き入れと、油を塗ってからしまうのは大事ですね。
まとめ
なんかスパイスカレーってあまりこんなこと言うのも嫌なんですが、『映え』るんですよね。
すごく絵になるんですよ。
カッコいいんです。
前は普通のお皿とかでやっていたんですけどやっぱり専用のお皿はかっこいいです。
特にスパイス棚はイケアであれば安くで揃えられるのでいく機会があれば是非おすすめです。